初物 たけのこ(筍)をお味噌汁で♪

驚くほど早い今年初の筍(たけのこ)です。 知り合いの方からいただきました。さすが静岡は早い とても小さいですが、正真正銘、昨日採ってきたばかりの筍だそうです。 いただきかたは、あくとりをしないでよいので、そのままお味噌汁が美味しいよ とのこと。 さっそく、油揚げとネギ等…
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